Наклонные вытяжки: особенности и преимущества

Размеры вытяжки

Нужно в процессе выбора вытяжки для кухни учитывать ее габариты. Дело в том, что выпускаются конструкции в многочисленных размерах. Обычно они зависят от того, сколько вентиляторов встроено в изделие.

Небольшая вытяжка в интерьере кухни.

Основным правилом определения правильного размера вытяжки для кухни являются габариты варочной поверхности плиты. Стандартно плита по ширине она равна от 60 до 90 см, поэтому не подойдет конструкция с шириной в 50 см.

Выбор правильного размера вытяжки, зависит от размеров вашей кухни.

Также нужно определиться с тем, на какой высоте будет установлено оборудование

Для грамотного управления изделием и безопасности его использования важно, чтобы между ним и плитой было расстояние не меньше 75 см

Дополнительные удобства

Вытяжки могут отличаться и по особенностям управления. Стандартный вариант – вытяжка с кнопочной панелью: более современные модели включают ползунковые переключатели скоростей. Сенсорная вытяжная техника с электронным дисплеем более удобна в эксплуатации и имеет дополнительное преимущество при очистке корпуса от загрязнений.

Тип управления вытяжки может быть и дистанционным. Включение и выключение устройства, а также смена режимов во время работы осуществляется или с помощью пульта, или за счет голосовых команд.

И ручные, и автоматические процессы управления удобны, если вы выбрали выдвижную вытяжку для кухни со слайдерной панелью или модель с возможностью настройки угла наклона.

И горизонтальные, и вертикальные вытяжки отличаются своим разнообразием в дизайне. В дополнение к основному материалу может использоваться хромированная сталь, стекло или дерево.

Помимо декоративных свойств, обращайте внимание и на сами размеры техники: некоторые стилизованные интерьеры будут выглядеть более гармонично при использовании крупной вытяжки, а другие – требуют большей лаконичности и установки компактных вытяжных устройств

Помните! Вытяжки разных размеров отличаются по предельной мощности и уровню шума во время работы. Изучите техническую документацию, прежде чем выбрать подходящую модель.

Следующее отличие вытяжек заключается в их функционале. Современные устройства оснащаются вспомогательным таймером, режимом автоматического прекращения работы, датчиком, сигнализируемом о загрязнении фильтров, возможностью регулирования яркости подсветки, а также обладают многими другими дополнительными функциями.

Изучив фото видов вытяжек и разобравшись, какие бывают кухонные вытяжки по особенностям работ и внешнему виду, вы сможете выбрать лучшую модель для своей кухни.

Выбор производителя

В продаже есть множество устройств от разных производителей, среди них наиболее популярны:

• HOTPOINT ARISTON. Продукция этой компании славится качеством и надёжностью.
• CATA. Характеризуется долговечностью и стабильностью работы.
• BOSH. Огромный ассортимент вытяжных устройств этой фирмы пользуется популярностью и зарекомендовал себя с лучшей стороны.
• VENTOLUX. Главная особенность – внедрение в изделия новейших технологий.
• ELECTROLUX. Славятся индивидуальностью, разнообразием и превосходным внешним видом.

ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Кисточки для краски и малярных работ: их виды и размеры

Каждый из этих производителей на протяжении многих лет занимает ведущие позиции на рынке, как в России, так и за её пределами.

Основные типы вытяжек

Выбор вытяжки на кухню, прежде всего, основывается на типе вытяжного устройства. Среди них выделяют следующие виды, которые имеют свои особенности и закономерности эксплуатации:

• Рециркуляционные;
• Проточные;
• Комбинированные.

В свою очередь, каждый тип используется по назначению и удовлетворяет требования покупателя

Следует уделить большое внимание этому вопросу, ведь от выбора типа вытяжки будут зависеть такие факторы, как сложность монтажа, производительность и практичность

А теперь следует детально рассмотреть каждый из видов и определиться, почему каждый тип лучше подходит для тех или иных условий эксплуатации.

Рециркуляционные

Рециркуляционный тип вытяжки является распространенным выбором людей. Принцип работы заключается в следующих действиях: Вентиляторы затягивают воздух, который проходит через очистку угольным фильтром и вновь попадает в помещение через решетку.

Рециркуляционная вытяжка

Рециркуляционные вытяжки отличаются легкостью монтажа, ведь не нужно устанавливать трубы для соединения вытяжки с вентиляционным каналом. Еще одно преимущество такого выбора — зимой теплый воздух не выходит из помещения, как в проточной системе.

Недостаток такого выбора заключается в том, что данный тип вытяжных систем не производителен. Он способен работать с меньшим объемом воздуха в час, нежели проточные вытяжки. Однако это является и плюсом, если ставить на первое место экономию электроэнергии.

Следует отметить, что у владельца рециркуляционной вытяжки появляется необходимость регулярно осуществлять замену угольного фильтра. Со временем он забивается жиром и другими отходами, поэтому воздух возвращается в помещение такого же содержания, как и в момент поглощения.

Владельцы частных домов без вентиляционных каналов могут смело отдавать предпочтение такому варианту, ведь разрабатывать и устанавливать вентканалы дорого и долго.

Проточные

Проточные вытяжки не уступают в популярности своему конкуренту — рециркуляционному типу. Принцип работы выглядит следующим образом: за счет работы нескольких вентиляторов воздух всасывается и попадает в вентиляционный канал, где направляется прямо за пределы дома.

Проточная вытяжка

Монтаж проточных вытяжек слегка отличается от вышеуказанного типа. Помимо подключения к сети электроэнергии, мастер должен соединить устройство с вентиляционным каналом. Как результат — проточная вытяжка на кухню отнимает и время и средства.

Следует отметить одну особенность такого типа оборудования. Когда отработанный воздух выходит из помещения, за счет разницы давления в помещение заходит свежий уличный воздух. С одной стороны, летом, например, кухня постоянно будет насыщаться кислородом. Однако зимой в помещение будет попадать уже холодный воздух, что несет за собой большие теплопотери во всей квартире или доме.

Такой вариант подойдет владельцам квартир в многоэтажных домах, где вентиляционные каналы уже продуманы и установлены. Также, именно проточные вытяжки на кухню имеют наибольшую производительность среди других, поэтому будет осуществляться отработка большого объема воздуха в час.

Комбинированные

Комбинированные вытяжки на кухню называют универсальными — они могут работать, как в проточном, так и в рециркуляционном режиме. Таким вариантом пользуются те люди, которые не могут определиться в предыдущих типах вытяжных систем. Следует отметить, что выбор является наиболее правильным.

В любой момент пользователь сможет установить режим проточный режим. При этом весь воздух будет уходить за пределы помещения, а свежий воздух — насыщать воздух кислородом. Например, во время длительной жарки или готовки на пару можно воспользоваться именно этим режимом.

Рециркуляционный режим можно смело включать при щадящих режимах приготовления пищи. Зимой теплый воздух не будет выходить за пределы помещения, поэтому теплопотери будут минимальными.

Если говорит о производительности, то она будет, практически, одинаковой, как в режиме рециркуляции, так и в проточном режиме. Потребление электроэнергии не зависит от режима.

Монтаж должен удовлетворить потребности каждого режима: должен быть установлен трубопровод для соединения вытяжки с вентиляционным каналом. В комбинированных устройствах уже вмонтированы угольные фильтры, однако их замена должна осуществлять регулярно.

Не важно, где устанавливать такое устройство: в квартире или в частном доме. Выбирая режим, человек подстраивает оборудование под свои потребности и определяет уровень производительности

Самое главное, возможность самостоятельно решать, как распорядиться с отработанным воздухом, позволяет регулировать энергетические и тепловые затраты.

Из какого материала делают лучшие вытяжки

Долговечность, надёжность и практичность, а также простота в уходе за вытяжным устройством, зависят от материала из которого изготовлен корпус и детали вытяжного устройства.
Одни материалы прочные, с них легко удалить налёт из копоти и жира. С других трудно очищать загрязнения, они менее практичны и долговечны.

Корпус вытяжки для кухни и основные элементы устройства делают в основном из:

Пластика;
Нержавеющей стали;
Алюминиевых сплавов;
Покрытой высокопрочной эмалью стали;
Закалённого стекла.

Чтобы выбрать вытяжку для кухни, которая будет практична, надёжна и по демократичной цене, лучше всего остановить свой выбор на устройстве, корпус которого сделан из металла. Пластик недорогой, но недолговечный. Высокопрочное закалённое стекло, отвечает всем требованиям, достойно смотрится в интерьере кухни, но цена на него довольно высокая.

Какая лучше панель управления на вытяжке

Панель управления расположена на внешней (лицевой) части корпуса. Различают механическое (кнопочное), слайдерное и сенсорное управление вытяжкой.

1. Кнопочное управление. Очень простое, а режимы работы переключаются с помощью нажатия на кнопки. Обычно одна кнопка включение и несколько для переключения мощности.

2. Удобное сенсорное (электронное) управление. Требуется только прикоснуться до нужного значка на панели. При этом загорается световой сигнал и включается выбранный вами режим работы.

3. Слайдерное управление осуществляется при помощи механического ползунка. Передвигая его по плоскости панели вы регулируете мощность.

У некоторый моделей вытяжек могут быть дополнительные полезные опции – это датчик влажности и загрязнения воздуха с переключателем скоростей. Эта функция автоматически переключает вентилятор на большую мощность, если загрязнение превышает допустимый уровень. Также может быть таймер автоматического отключения работающего устройства через определённое время.

При выборе можно остановиться на устройстве с сенсорным управлением, которое очень удобное. Однако стоимость такой вытяжки будет больше, чем с простым механическим управлением.

Мифы о фильтрах

Среди пользователей бытуют суждения о пользе различных моделей вытяжки. В основном спор идет об эффективности фильтров и качестве удаления вредных примесей.

Низкая эффективность фильтрации

Ни одна вытяжная система не удаляет все запахи из помещения кухни на 100%. Система отвода загрязненного воздуха пригодна не для всех городских квартир из-за засорения вентиляционных каналов и шахт в многоквартирных домах. Надо делать отдельные выводы из каждой квартиры — нужно специальное разрешение. Главная задача любой вытяжки — это удаление продуктов горения, жировых капель и копоти, т. к. их отложения на мебели и стенах не добавляют антураж в интерьер помещения, да и вредны для здоровья. С этой проблемой отлично справляются фильтры циркуляционной системы.

Делаем вывод: независимо от модели вытяжки, полное удаление неприятных ароматов в принципе невозможно. С поставленной задачей по удалению копоти и жировых капель достойно справляются обе системы.

Рециркуляционные системы дороже

Теперь немного арифметики: комплект для подключения проточной системы к вентиляции дома обойдется не дешевле 1 тысячи рублей, если надо скрыть воздуховоды, то добавляйте на трубы из ПВХ еще 500 р. Работа по установке плюс разрешение — еще 4 тысячи рублей, всего минимум 1000 + 500 + 4000 = 5,5 тыс. рублей. Расходы на дополнительную вентиляцию не будем учитывать.

Угольные фильтры рециркуляционных вытяжек стоят не менее 400 рублей, на год надо не более 2—4 кассет. Получаем 800—1600 руб. в год. В итоге, мы можем пользоваться рециркуляционной системой минимум 3,5 года, а максимум около 7 лет или же потратится 1 раз на подключение вытяжки эвакуационного типа

При расчетах мы не брали во внимание, что фильтры есть и у прямоточных систем, которые тоже надо менять

Вывод: циркуляционная вытяжка экономически выгодна, затраты по замене фильтров равномерно распределяются на годы эксплуатации.  

Сложно найти фильтры

В корне неверное утверждение: расходные материалы, к которым относятся угольные фильтры, делают другие производители, иногда они даже лучшего качества, чем идущие в комплекте с вытяжкой. Наценка на бренд не производится, и приобрести нужные фильтры не составляет труда.

Фильтры снижают производительность

Очередное заблуждение, никак не подкрепленное цифрами — никто и никогда не производил на эту тему исследований, тем более каких-то замеров или сравнений характеристик. Современные угольные фильтры очень тонкие, они не могут влиять на мощность или производительность вытяжной системы.

Потери присутствуют при монтаже прямоточных систем: один поворот снижает эффективность на 10 %, а без них скрытый отвод не сделать — как минимум два изгиба будет обязательно. Считаем: было 265 м3/ч по инструкции, сделали отвод с двумя поворотами, минус 20% в итоге получили 265-53=212 куб. м./ч

Вывод: не надо верить непроверенной информации и ложным мифам. Мощность и производительность указывается с учетом установленных фильтров.

Наклонная вытяжки и их полная характеристика

Научно-технический прогресс не перестаёт удивлять. Так, различные технические усовершенствования всеми способами пытаются облегчить жизнь каждому человеку. Хорошим примером этого послужат изменения, произошедшие с кухонными вытяжками.

Благодаря техническим разработкам, вы можем наблюдать в квартирах наклонные вытяжки для кухни. Подобная форма является удобнее, нежели стандартная. Но её плюсы не только во внешнем виде, но и в повышении функциональности. Вертикальная вытяжка отличается бесшумностью при работе, что не может не радовать.

Чтобы выбрать подходящую конструкцию, будет уместным обсудить подробнее все достоинства вертикальной модели.

1. Стильный и эстетичный внешний вид. Установка наклонной модели не усугубит, а придаст новизны в дизайн комнаты.
2. Имеется большое количество материалов, использующихся при изготовлении конструкции. Вы можете приобрести устройство из металла, керамики или стекла.
3. Угловые вытяжки для кухни занимают достаточно мало места и являются компактными.
4. Чтобы установить вытяжку на кухне, не потребуется сверх способностей. Монтаж наклонной вытяжки не отнимет у вас много сил.
5. В устройствах предусматриваются два типа управления: дистанционное и сенсорное. Иногда в структуру включены и некоторые индикаторы; это могут быть как функция таймера и автовыключения, так и наличие контроля над чистотой фильтров.
6. Угловые кухонные вытяжки не помешают хозяйке находиться около плиты, так как находятся на значительном расстоянии от неё. В этом данный тип лучше купольного и т-образного устройства.
7. Наклонная модель скроет жировой фильтр. Иногда фильтры желтеют и чтобы скрыть этот недостаток, есть специальное откидное окошко.

Наклонная вытяжка добавляют новизну в интерьер

Правильная установка вытяжки

Под правильной установкой вытяжного шкафа подразумевается ее ширина и высота относительно варочной поверхности. Не рекомендуется покупать вытяжку уже, чем варочная поверхность. Из-за недостатка площади захвата воздуха, отвод воздуха от поверхности не будет осуществлен в полном объеме. Если ширина вытяжного шкафа больше, чем у поверхности — это наоборот, только лучше, однако не каждый может позволить себе установку с такими габаритами.

В режиме отвода для вытяжки необходим воздуховод, который будет соединять вытяжной шкаф и вентиляционный канал. Относительно выбора воздуховода у многих покупателей часто возникает вопрос — какой воздуховод лучше круглая гофра или прямоугольный пластиковый?. Чтобы верно ответить на данный вопрос давайте немножко подумаем и посчитаем. Все дело в площади сечения воздуховода. Для нормальной работы вытяжки необходим достаточный просвет воздуховода, поскольку чем просвет меньше — тем меньше производительность вытяжки и тем больше шум, поскольку нехватка сечения создает сопротивление для движения воздуха. На сегодняшний день более высоким спросом пользуются следующие воздуховоды: гофрированная алюминиевая труба диаметром 120 и 150 мм и пластиковый прямоугольный воздуховод сечением 120х60, и менее часто сечением 204х60 мм. Особенно часто многие покупают пластиковый воздуховод сечением 120×60 мм, но вскоре жалеют об этом. Давайте разберемся почему.
Чтобы правильно разобратся, посчитаем сечения этих воздуховодов:

Алюминиевая гофра диаметром 150 мм — площадь сечения составляет 7.5 x 7.5 x 3.14 = 176.625 см²

Алюминиевая гофра диаметром 120 мм — площадь сечения составляет 6 x 6 x 3.14 = 113.04 см²

Пластиковый воздуховод 204х60 мм — площадь сечения составляет 20.4 x 6 = 122 см²

Пластиковый воздуховод 120х60 мм — площадь сечения составляет 12 x 6 = 72 см²

Таким образом становится понятно, что круглый воздуховод диаметром 150 мм имеет самую большую площадь сечения и любая вытяжка будет работать гораздо эффективнее именно с таким воздуховодом. Самое интересное, что многие покупают именно пластиковый воздуховод сечением 120×60 мм и не задумываются, что его площадь в 2.5 раза меньше, чем у круглого с диаметром 150 мм. У различных моделей вытяжных шкафов есть свой диаметр для воздуховода и очень часто это 120 и 150 мм, а еще чаще вытяжка имеет отверстие под воздуховод диаметром 150 мм и переходник под 120/125 мм. Если позволяет место и эстетический вид, лучше использовать круглый воздуховод из алюминия (гофрированный) или пластика (диаметры 120, 125 и 150 мм). Если можно использовать 150 мм, то не нужно устанавливать переходник и прикручивать трубу 120 мм. Еще раз повторим, что производительность вытяжки указана без нагрузки, поэтому уменьшение диаметра (сечения) воздуховода, а так же увеличение углов значительно ухудшают производительность вытяжки и увеличивают уровень шума. Если Вам не нравится алюминиевый гофрированный воздуховод, Вы можете использовать круглый пластиковый — это намного лучше чем прямоугольный.

Агрегаты для локальной вытяжной системы

Существующие укрытия, которыми комплектуются системы вытяжной вентиляции, делятся на несколько специализированных категория:

• агрегаты, установленные на источнике загрязнения;
• решения, перекрывающие собой источник загрязнения;
• изделия-передувки.

На практике огромной популярностью пользуются агрегаты, с помощью которых источник распространения опасных веществ локализуется в определенной зоне. Впрочем, подобные решения далеко не всегда удобно и целесообразно применять. Им на смену пришли более современные вытяжки с отводом в вентиляцию:

• металлические и поликарбонатные зонты с функцией вытяжки;
• локальные отсасывающие агрегаты;
• мощные вытяжные шкафы;
• капсулированные решения;
• отвод выделений из корпуса станков и рабочих агрегатов;
• витринные, фасонные и бортовые решения.

Системы местной вентиляции очень распространены в местах, где необходимо обеспечить требуемые нормы по воздухообмену в конкретной, локальной зоне.

Вытяжные зонты – самые популярные и распространенные конструкции отсосов. Ими оборудуют небольшие рабочие зоны (столы для пайки, готовки). Опасные примеси оперативно собираются и перенаправляются вверх, после чего отводятся. Вентиляция для вытяжки функционирует как посредством естественной тяги, так и принудительной.

Специализированные отсосы – вытягивают нежелательные и потенциально опасные вещества с минимальным расходом кислорода. Промышленная вытяжная вентиляция зачастую представлена несколькими местными агрегатами. Основная их особенность – они не препятствуют работе.

Вытяжные шкафы – одни из самых эффективных решений для принудительного удаления вредных испарений, веществ, формируя при этом минимальный уровень воздухообмена. В продаже представлено несколько разновидностей таких шкафов:

• с устройством верхнего отвода, посредством которого удаляется горячий и влажный воздух;
• с удалением загрязненных потоков боковой конструкции – речь идёт о некотором аналоге «улитки», для сбора остаточных продуктов;
• с отводными решениями комбинированного типа, находящимися снизу агрегата.

Локальные вытяжки: а — вытяжной шкаф; б — витринное укрытие; в — укрытие-кожух для заточного станка; г — вытяжной зонт; д — зонт-козырек над открытым проемом печи; е — вытяжная воронка при сварке крупногабаритных изделий; ж — нижний отсос; з — боковой отсос; и — наклонная вытяжная панель; к — двухбортовой отсос от гальванической ванны; л — однобортовой отсос с передувкой; м — кольцевой отсос для ручного сварочного пистолета

Вентилятор, расположенный в системе воздухообмена, создает завихрение потока таким образом, чтобы пыль локализировалась в небольшой зоне, а не распространялась по комнате. Пример такой установки – сварочный пост, где принудительная вытяжная вентиляция представлена небольшим шкафом. Отсос в них располагается вверху конструкции.

Если речь идёт об отводе неопасных веществ, то скорость движения допускается в следующих пределах:

• 0.5 – 0.7 м/c;
• 1.1 – 1.6 м/с – для тех случаев, когда из помещения отводятся ядовитые примеси, металлические испарения.

Вытяжные шкафы устанавливают в химических лабораториях

Что касается всасывающих панелей, то их применяют в случаях, когда воздух в замкнутом пространстве насыщен ядовитыми газами, пылью и теплом. Панель располагают так, чтобы ядовитые составы находились на максимальной удаленности от работника. Вытяжные трубы для вентиляции дополняют встроенным двигателем и оперативно удаляют опасные суспензии. Рассматриваемые установки используют на сварочных постах, при обработке крупных изделий. От сварки они располагаются на удаленности до 3.5 м, оборудуются вентиляторами с одним или двумя двигателями.

Скорость движения воздушных масс должна соответствовать следующим критериям:

• от 3.5 до 5 м/с, если речь идёт о выделении горячей пыли;
• от 2 до 3.5 м/с, если при работе выделяются ядовитые или непыльные суспензии.

Специалисты акцентируют внимание на одном важном моменте – монтаж вытяжной вентиляции осуществляют при условии, кто 1 м2 панели отводит 3.3 тыс. м3 воздуха ежечасно

Бортовые отсосы актуальны для случаев, когда источник загрязнения удерживается в вертикальном положении, при помощи специальных подъёмников. Подобные установки получили широкое распространение в цехах, где проводится гальваническая обработка металлов, при которой опасные вещества наливают в специальную ёмкость, а затем засасываются через небольшое отверстие.

С конструктивной точки зрения вытяжная вентиляция производственных помещений представляет собой несколько воздуховодов, входные отверстия которых имеют узкую форму (до 10 см), располагаются они у краев ванны.

Если увидите парту, она может оказаться вытяжкой

Идея встраивать вытяжки в стол родилась, по-видимому, одновременно с появлением модулей домино. Логично разместить в ряд почти всю кухонную технику: гриль, фритюрницу, горелку Wok, стеклокерамическую конфорку, газовую горелку. Где еще может располагаться вытяжка?

Встраивается она непосредственно в столешницу и всасывает кухонные испарения еще до того, как они успели подняться и смешаться с воздухом в помещении. Вытяжки из коллекции домино  — это занятные небольшие приборы, как правило, работают они и в режиме отвода, и рециркуляции. Все «хозяйство» — мотор, воздуховоды — прячется в глубинах шкафа.

Вытяжка AEG FM 2500 DD-an напоминает небольшую парту (ширина только 18 см), выглядит устройство строго и просто — стеклокерамика и алюминий. И это несмотря на то, что в его недрах скрыта современная электроника.

Прибор работает в четырехскоростном режиме, сообщает хозяевам о том, что пора чистить фильтры, имеет функцию остаточного хода. При включении вытяжка поднимается над столом, после окончания работы плавно опускается вровень столешнице.

Вытяжка Gaggenau VL 431 с виду похожа на два узких люка, которые распахиваются при работе и закрываются во время отдыха: в  выключенном состоянии она становится абсолютно незаметной.

При включении прибора створки автоматически открываются, при выключении они остаются открытыми еще несколько секунд, чтобы избежать резкого захлопывания и излишнего шума от работающего по инерции вентилятора.

Несмотря на скромные габариты, прибор довольно эффективен, ведь захват испарений происходит на уровне кастрюль и сковород, именно там, где они образуются. Одно нажатие кнопки  — и вентиляция продолжится на выбранной ступени мощности еще 10 минут, а затем автоматически отключится.

Эстетическая сторона в таких приборах неизбежно на первом месте. Специальные соединительные панели гармонично объединяют расположенные рядом варио-приборы в единую композицию.

Еще один «работник на уровне кастрюль» — «раскладная» вытяжка Gaggenau VL 051. Она представляет собой основание, напоминающее ванночку, в которой установлен цилиндрический держатель, его «венчает» заборная зона, повторяющая овальные очертания основания.

В нерабочем состоянии вытяжка полностью скрыта в своем «ложе», при работе она поднимается, заборная зона ориентируется над работающей конфоркой, при этом ее можно повернуть на 90 градусов в любом направлении.

Для очистки воздуха над грилем поворотный элемент автоматически устанавливается на высоту 6 см, а над варочной панелью — на максимальную высоту 40 см. С помощью переключателя осуществляется плавная регулировка высоты поворотного элемента между этими уровнями. После выключения он автоматически возвращается в среднее положение и опускается до уровня столешницы.

Какие виды вытяжек есть в продаже?

По принципу работы вытяжное оборудование можно разделить на две категории:

1. Проточные вытяжки. Также их именуют отводными. Такой тип устройства отводит отработанный воздух в домашнюю систему вентиляции или напрямую на улицу через трубу воздуховода. Причём возможность использовать наружный вывод есть только при наличии специального вытяжного канала. Если вытяжка будет выведена в систему вентиляции дома с общей вентиляционной шахтой, то оборудование, скорее всего, просто не сможет правильно функционировать, так как старые системы не предусматривают подобные нагрузки. По этой причине, если вы решили установить в квартире вытяжку отводного типа, лучшим решением будет вывод наружу.
2. Рециркуляционная вытяжка. Также можно услышать такие названия, как угольная, фильтрационная и т. д. Устройство этого типа не предполагает наличие воздуховода. Оно собирает загрязненный воздух, помещает его во внутренний резервуар и производит очистку с помощью системы фильтров. Обычно такое оборудование предусматривает два этапа очищения. Сначала происходит грубая обработка, во время которой отфильтровывается грязь, жир и копоть. Затем воздух очищается от неприятных ароматов, после чего возвращается в помещение.

ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Как можно прикрепить лаги на бетонный пол

Разновидности вытяжек без воздуховода

Всего можно выделить несколько модификаций вытяжных систем, в частности, встраиваемые и подвесные:

Встраиваемая вытяжка скрыта от глаз, обычно она спрятана в навесном шкафу, что позволяет сохранить целостность интерьера кухни. Как правило, такие вытяжки снабжены выдвигающейся панелью, которая упрощает контроль над устройством и увеличивает его производительность. Стоимость таких приборов не слишком отличается от цены подвесных вытяжек, так что многие отдают предпочтение именно им.

Подвесная вытяжка. Её составляющие – вентилятор, корпус и несколько фильтров. Такие агрегаты делятся на вертикальные, подходящие даже для небольшой кухни, и горизонтальные, устанавливающиеся в помещения попросторнее. Для их изготовления чаще всего используют стекло и алюминий. Также существуют хромированные устройства, выглядящие более эстетично.

Зачем нужна вентиляция на кухне

При готовке пищи в кухне скапливаются различные вредные вещества. Некоторые из них могут быть опасными для здоровья человека. Одним из таких считается угарный газ, который накапливается в воздухе после сгорания «голубого топлива» или при готовке пищи в дровяной печи. Его запах не ощущается, да и само вещество не может качественно отбираться угольными фильтрами. Высокие концентрации угарного газа приводят к отравлению, а затем и к летальному исходу

Вот почему важно разработать эффективную схему воздухообмена кухонь и удалить этот опасный продукт

При включении конфорки газовой плиты, а также при работе водонагревательной колонки во внутреннее пространство помещения попадает некоторое количество не успевшего сгореть природного газа. Правильно работающая естественная вентиляция, установленная на кухне, легко справится с подобным выбросом, но её мощности будет не достаточно при утечке топлива с трубопроводов. При выявлении устойчивого запаха этилмеркоптана необходимо позвонить в аварийную службу.

Существуют и другие вещества, загрязняющие воздух на кухне:

1. Чад от жарки продуктов выделяется в виде переработанных частиц жира и подсолнечного масла В результате сильного нагрева такие вещества становятся опасными для жителей дома, они оседают на стенах помещения, посуде и мебели, а также на наших лёгких. Для эффективного отвода таких частиц необходимо подобрать правильный размер вентиляции на кухне.
2. Кроме чада в помещении выделяется водяной пар. Он относительно безвреден, но может повлиять на микроклимат в помещении.

Из вышеуказанного можно сделать единственный правильный вывод о необходимости использования качественной вентиляционной системы. Она позволит удалить кухонные запахи и излишнюю влажность.