🌦 простой и быстрый способ посадить чеснок осенью

Параметры почвы для посадки

Чеснок, высаженный под зиму, любит супесчаную почву с нейтральным уровнем кислотности. Повышенная кислотность угнетает рост культуры, препятствует усвоению чесноком питательных веществ, что негативно скажется на последующем урожае

Еще важное требование: грунт должен быть рыхлым и легким для легкого прорастания зубков и для формирования крупных головок в будущем

СправкаПонизить уровень кислотности могут доломитовая мука, мел или гашеная известь, еще один хороший помощник в борьбе с низким рН – древесная зола. Норма внесения – от 100 до 300 г на 1м2 в зависимости от показателей рН.

Как определить самостоятельно кислотность

Существует несколько способов определения уровня кислотности грунта народными методами:

• Большое количество подорожника, хвоща, лютика на приусадебном участке свидетельствует о высокой кислотности грунта. А вот повышенный рост крапивы, клевера, мать-и-мачехи означает, что почва, скорее всего, нейтральная.
• Помочь в определении кислотности грунта может обычный столовый уксус. Если на горсть земли налить немного уксуса, и появятся пузырьки, то почва нейтральная, в ней содержится необходимое количество извести. Если же никакой реакции нет, то можно утверждать, что грунт является кислым.
• Несколько листьев черной смородина заливаются крутым кипятком и оставляются на некоторое время. В остывший настой необходимо бросить горсть земли: покрасневшая вода свидетельствует о повышенной кислотности, порозовевшая –о среднекислой, зеленая – о нейтральной, голубая –о щелочной.

Как определить структуру

Существует довольно простой способ определения структуры почвы. В ладонь нужно взять горсть земли, смочить его небольшим количеством воды и скатать шарик размером с грецкий орех: если этого сделать не удается, то грунт супесчаный. Следующий шаг – из шарика попытаться скатать колбаску и скрутить ее в кольцо: если не получается, то почва – легкий или средний суглинок. Полученное кольцо с трещинами говорит о том, что земля – тяжелый суглинок, а вот идеально ровное кольцо, сохраняющее свою форму – показатель глиняного грунта.

Методы и сроки посадки чеснока

Чеснок – овощ, не образующий семян. Размножается он только вегетативно – зубчиками или воздушными бульбами, образующимися на стрелках. Поэтому, его посадка и подготовка к ней, отличаются.

Бульбами или бульбочками (другие названия – чесночные семена, воздушные семена, воздушные бульбы) называют органы вегетативного размножения – маленькие луковички, которые по определению не являются семенами. Но воздушная коробочка (имеет второе название – семенной чехольчик) на стрелке чеснока, в которой они вырастают, называется семенной.

Подготовка зубцов

Чтобы урожай не разочаровал вас, зубцы чеснока нужно должным образом подготовить к посадке.

• Головки сортируют, выбирая самые крупные, и выбраковывая поврежденные. Даже если в головке обнаружен один зубец с признаками заражения, остальные тоже не пригодны к посадке.
• Обработайте посадочный материал «Фитоспорином» (замочите чеснок на 5 минут) для профилактики грибковых заболеваний. Возможно замачивание в розовом растворе марганцовки или 1% йода.
• Проведите предпосевное удобрение, окунув зубцы в зольную жижу (0,5 л золы залить 1 л воды и кипятить в течение 30 минут). В дальнейшем уход за озимым чесноком, подготовленным таким способом будет проще.

Разделять головки чеснока на зубцы нужно непосредственно перед посадкой. В противном случае донце луковиц пересохнет, и корневая система не разовьется. Верхнюю шелуху лучше снять, так как именно в ней накапливаются возбудители болезней и инфекции.

Совет огородника

Для посадки под зиму зубцы чеснока должны быть хорошо высушены. Иначе он начнет прорастать преждевременно и будет поврежден заморозками.

Посадка озимого чеснока

Высаживают озимый чеснок осенью, за 25-30 дней до наступления стабильных холодов. Обычно этот период припадает на конец сентября – середину октября. За это время зубчики хорошо укоренятся, но не успеют тронуться в рост.

• При более ранней осенней посадке чеснок начнет расти, что чревато повреждением ботвы морозом и снижением урожайности.
• При поздней – зубцы не укоренятся до наступления холодов и замерзнут зимой.

Высаживают чеснок в открытый грунт рядами по схеме: междурядья – 20-25 см, расстояние в ряду – 8-10 см. Зубцы втыкают в подготовленные канавки донцем вниз на глубину около 5 см.

Дно канавки должно быть рыхлым, чтобы корни беспрепятственно проникали вглубь. На легких песчаных и супесчаных почвах возможна посадка чеснока на глубину до 12 см. Поливать посадки не нужно.

Когда все зубцы посажены, грядку выравнивают граблями и мульчируют торфом. Сверху укладывают ветки или лапник. Они будут удерживать снег и зимний чеснок, посадка и уход за которым изначально проведены по всем правилам, успешно перезимует.

Посадка воздушных бульб

Метод посадки воздушными бульбами используется для двухгодичного цикла выращивания культуры. Такая посадка озимого чеснока имеет ряд преимуществ:

• Здоровый посадочный материал. Они не контактируют с землей, поэтому не подвержены инфицированию вредоносными бактериями.
• Экономия. На посадку зубцами выделяется лучшая и немалая часть урожая чеснока.

Высаживаются воздушные бульбы так же, как и зубцы озимого чеснока. В первый год из них вырастут головки в один зубчик для дальнейшей посадки, во второй – полноценные луковицы.

Посадка ярового чеснока

Яровой чеснок высаживают на грядки ранней весной (начало апреля), как только сойдет снег, поэтому о подготовке участка стоит позаботиться с осени. Ждать, когда почва созреет для комфортной работы, не стоит. Чем раньше пройдет посадка чеснока, тем большим будет урожай.

Ряды желательно располагать в направлении юг-север, чтобы растения равномерно освещались. При этом посадка чеснока весной проводится по той же схеме, как и для озимого (8-10 см в ряду, междурядья 20-25 см).

Подкормка чеснока древесной золой

Чтобы стимулировать рост головки, при появлении десятого листа в чесночные грядки вносят фосфорно-калийные удобрения. Подкормки с азотом в это время использовать нельзя, иначе будут бурно развиваться стрелки, а головка останется маленькой.

В качестве калийно-фосфорного удобрения бывалые огородники рекомендуют применять народное средство – древесную золу. Для подкормки чеснока это средство подходит как нельзя лучше.

Внимание! Если почва на вашем участке щелочная и имеет pH выше 7,0, то древесную золу лучше не использовать. Дело в том, что если pH будет больше 7,0, ухудшится усвоение растениями из земли микро- и макроэлементов

В результате чеснок будет развиваться плохо. В этом случае рекомендуется подкармливать посадки минеральными калийными удобрениями, в состав которых не входит азот. О лучших подкормках с калием читайте ниже.

Как подкормить правильно чеснок золой

К моменту второй подкормки озимого и ярового чеснока у хорошо развитого растения глубина залегания корня примерно 7-8 см. На эту глубину и нужно разместить древесную золу. Для этого необходимо:

1. С помощью тяпки или другого удобного инструмента между чесночными рядами делаем бороздки глубиной в 5-6 см. Такой глубины бороздка корешки не повредит, так как они залегают в земле намного глубже.
2. Разводим стакан древесной золы в 10 литрах воды.
3. Обильно поливаем зольным раствором бороздки.
4. Когда питательный раствор впитается, бороздки заделываем землей.

Вам будет интересно узнать: Что посадить на грядке после чеснока в июле и августе, осенью, на следующий год весной

Внесение золы на такую глубину является гарантией, что корни растений точно получат нужные питательные элементы. Если просто разбросать сухую золу по поверхности грядки, питательные вещества до корней «дойдут» вряд ли.

Подкормить зольным раствором чеснок можно еще через месяц или за месяц до сбора урожая. Позже удобрять растения смысла нет, особенно за неделю до того, как головки уже нужно будет выкапывать.

Когда, чем, и как провести первую подкормку чеснока читайте Здесь.

Когда и как часто подкармливать чеснок: схемы

В случае высаживания осенью чесноку не требуется усиленное питание. Но обязательно нужно внести перегной в почву, чтобы увеличить ее плодородность. Начинают подкормку чеснока после того, как растает снежный покров.

В течение всего сезона подкормку проводят три раза:

1. Спустя несколько недель после таяния снега. В это время чесноку требуется подпитка. Начинают формироваться завязи, и растениям предстоит бороться с возможными последними заморозками. Удобряют раствором мочевины или борной кислоты. Не помешает добавить раствор навоза.
2. Через 3 недели после первой подкормки, чтобы пополнить запас микроэлементов в почве. Чаще всего используют раствор борной кислоты. В редких случаях — снова мочевину. Опять же будет не лишним раствор навоза.
3. В середине лета, в период формирования головки чеснока для увеличения ее размера. Для этих целей используют раствор суперфосфата.

Характеристики почвы

Земля для чеснока подбирается легкая, рыхлая. Тяжёлый, суглинистый грунт разбавляют песком, используют керамзит. Он полезен на участках с излишним количеством влаги.

Кислотность почвы для лука и чеснока требуется одинаковая. Предпочтение отдаётся грунту нейтральному или слабокислому. При возможности провести анализ грунта показатель pH должен превышать 6,5 (нейтральный показатель). Об уровне кислотности судят по сорнякам, произрастающим на участке. Подорожник, хвощ, мята, мокрица или лютик свидетельствуют о повышенной кислотности. Крапива, ромашка, василёк и клевер произрастают на нейтральной и слабокислой почве.

Повышенная кислотность приведёт к тому, что растение не усвоит азот, калий, фосфор, магний и другие элементы, в повышенных дозах впитает токсичные вещества. Растения при ней плохо развиваются, особенно их корневая система. Если высокая кислотность обнаружена непосредственно перед посадкой, можно внести в почву древесную золу. Использование минеральных и органических удобрений может быть осуществлено не позднее двух недель до посадки.

Подкармливание минеральными удобрениями

С осени раскисление проводится с использованием мела, доломитовой муки или кальциевой селитры. Они нейтрализуют кислую почву для чеснока

Использовать известь можно очень осторожно. Её переизбыток приводит к обжиганию корней растений

Решив раскислить грунт известняком, следует помнить, что использовать одновременно удобрения нельзя.

Важно! Внесение свежего навоза, избыточных минеральных удобрений в уже посаженный чеснок приведёт к росту зелёной массы, а не луковицы, что снизит урожайность. Кроме этого, внесение свежего навоза непосредственно перед посадкой приведёт к распространению в земле вредителей или болезней, которые могли содержаться в удобрении данного вида

Кроме этого, внесение свежего навоза непосредственно перед посадкой приведёт к распространению в земле вредителей или болезней, которые могли содержаться в удобрении данного вида.

Щелочные почвы нужно наоборот подкислить. Кисловать почву можно путём внесения минеральных удобрений, поэтому их применение должно быть тщательно выверенным и строго дозированным.

Как подготовить грядки

Выбор места

Для ярового чеснока выбирают под грядки хорошо освещенные участки, грунт должен быть суглинистым, подойдет и чернозем. Высаживают культуры на равнинной местности, без низин, оврагов, возвышенностей, чтобы не было застоя талых вод. Участок должен быть хорошо защищен от ветра.

Озимые сорта высевают на супесчаных почвах. Не подходят сильно продуваемые участки, низины, где застаивается талая вода. Лучшее место – с южной стороны участка рядом с забором или строениями. Выбирают те грядки, где нет близко расположенных грунтовых вод. В тени чеснок практически не будет расти.

Для любого вида культур учитывают севооборот. Между посадками чеснока на одном месте должно пройти не менее 3 лет. Не высевают на грядках, где был собран урожай томатов, картофеля, лука, моркови.

В качестве отличных предшественников могут быть культуры:

• капустные овощи;
• кабачки,
• бобовые;
• зерновые;
• бахчевые;
• пряные травы.

Чеснок хорошо соседствует на грядках с крыжовником, клубникой, картофелем, помидорами, но затрудняет рост бобовых и бахчевых.

Формирование рядов

На грядках для ярового чеснока (весенняя посадка) делают бороздки, между которыми оставляют промежутки от 20 до 30 см. Высота грядок должна быть не более 20 см. При непосредственном посеве зубки закладывают на глубину в 2–3 см через каждые 7 см.

Для озимого чеснока оптимальная ширина грядки составляет примерно 1 м, в высоту – до 25 см. В междурядьях оставляют по 25 см, при посадке бульбочками – по 17 см. Глубина заделки при этом будет больше (от 8 до 13 см), так как культуры не должны вымерзнуть во время холодов.

Усадка почвы

После перекопки грунта сформированные грядки оставляют на усадку почвы. При осенней обработке, если в сентябре не было обильных осадков, можно сделать несколько поливов для небольшой утрамбовки.

Важно!Не рекомендуют торопиться высевать чеснок сразу после процесса перекопки грядок. Это может неблагоприятно сказаться на росте и развитии культур

Зубчики, высаженные сразу, окажутся глубоко при оседании грунта

Весной увеличатся сроки прорастания, а урожайность чеснока при этом снизится

Зубчики, высаженные сразу, окажутся глубоко при оседании грунта. Весной увеличатся сроки прорастания, а урожайность чеснока при этом снизится.

Перекопка и рыхление

Одно из основных условий качественной подготовки грунта для посадок, как подзимних, так и весенних, считается насыщение почвы кислородом. Для этого участок необходимо перекопать с осени на глубину не менее 20–25 см. В процессе сразу удаляют сорняки, чтобы облегчить дальнейший уход за культурами.

Процедуру рыхления проводят хотя бы за 7 дней до посадок, на глубину, которая будет зависеть от заделки зубков, весной она составляет примерно 3 см, а осенью – больше (от 8 см). Это необходимо для улучшения структуры грунта.

Обработка земли удобрениями

Внесение подкормок для обогащения грунта зависит от состава почвы на участке. Под посадки ярового чеснока с осени при перекопке вносят (на 1 кв. м) ведро компоста, 100 г древесной золы, 10 г двойного суперфосфата. Под весеннюю пахоту заделывают азофоску с древесной золой и гуминовыми удобрениями.

В суглинистый грунт под яровые сорта достаточно внести до 4 кг гумуса (на 1 кв. м). Дополнительно добавляют мочевину (по 1 ч. л.) и суперфосфаты (по 2 ст. л.).

В процессе перекопки при подзимних посадках в качестве удобрений вносят разные виды питательных веществ:

1. Под суглинистый грунт вносят органические и минеральные смеси. На 1 кв. м добавляют ведро компоста, стакан извести, суперфосфаты и нитрофоску (по большой ложке).
2. При посеве в чернозем вносят смесь из перегноя (ведро), суперфосфатов (30 г), калийных добавок (20 г). Для улучшения дренажа добавляют песок или торф.
3. Структуру тяжелых почв с большим количеством глины улучшают, добавляя вместе с основным составом удобрений (ведра компоста, стакана извести, по ложке суперфосфатов с нитрофоской) ведро торфа.

Рекомендуют перед подкормкой проводить обеззараживание грядок. Это можно сделать такими способами:

1. Используя раствор медного купороса (на 10 л воды добавляют 40 г вещества).
2. Обрабатывая смесью из растворов борной кислоты, марганцовки, медного купороса (по 10 г вещества на 10 л воды).
3. Обеззараживая раствором марганцовки (разводят вещество в ведре с водой до ярко-розового оттенка).
4. Применяя бордоскую смесь (по 100 г ингредиента добавляют на 1 ведро воды).

Раскислить почву можно с помощью древесной золы, которую применяют в качестве альтернативы монофосфата калия (добавляют по норме 3 л на 1 кв. м).

Важно!Свежий навоз не вносят под осеннюю подкормку озимого чеснока, чтобы предотвратить поражение овощей болезнями

Преимущества подзимней посадки

По сравнению с яровой озимая культура имеет ряд неоспоримых преимуществ. Её можно возделывать практически во всех климатических зонах. Также посадка зубчиков чеснока осенью под зиму обладает следующими достоинствами:

• ранний урожай. Растение укореняется ещё до прихода холодов, а с установлением плюсовой температуры трогается в рост. Разница в сроках сбора озимого и ярового чеснока составляет 30 дней;
• форма и размер головок. Озимые сорта отличаются более крупными зубчиками. Они легко чистятся и отделяются от головки;
• устойчивость к негативным факторам. Чесноку, посаженному осенью, не страшны температурные перепады и возвратные заморозки. Также он менее подвержен атакам насекомых-вредителей. Уборка урожая осуществляется в тёплый, сухой сезон, поэтому головки не поражает гниль;
• нетребовательность в уходе. При правильной посадке осенью луковицам не нужен дополнительный полив. Для быстрого укоренения и адаптации им хватает естественной влаги;
• минимальные трудовые затраты. Посадка чеснока выполняется в последнюю очередь, по завершении уборочных работ. В этот период загруженность огородников меньше, чем весной;
• длительный срок хранения. Озимый чеснок сохраняет товарный вид и полезные свойства в течение 8 месяцев.

Если придерживаться правил агротехники, высаженный под зиму чеснок даст обильный урожай.

Посадка

Существует несколько видов посадочного материала, от которых завит способ высадки для получения будущего урожая.

Зубцами

Для посадки весной таким способом соблюдайте следующие простые правила:

• расстояние между грядками должно быть не менее 25 см;
• дольки размещайте в бороздки;
• соблюдайте расстояние между зубчиками, оно должно быть около 10 см;
• глубина посадки — 6 см;
• следите за тем, чтобы зубчики располагались строго вертикально, без наклонов;
• после высадки сразу замульчируйте грядки соломой или опилками из дерева.

Для богатого здорового урожая осуществляйте регулярный полив и вовремя вносите необходимые удобрения.

Бульбочками (семенами чеснока)

Такой способ весенней посадки гарантирует хороший и здоровый урожай, но этот способ занимает, как правило, около 2 лет. Хотя, первые небольшие головки можно получить уже в первый год.

Алгоритм действий:

• бульбочки заворачивают в газету и хранят в темном месте при температуре около +20 градусов;
• за полтора месяца до высадки переложите их в холодное место (холодильник);
• перед посадкой бульбочки просушивают, проветривают и выдерживают 2 часа в слабом растворе марганцовки;
• высаживают чеснок на глубину около 4 см, выдерживая свободное пространство между семенами в 15 см;
• после высадки каждую ямку засыпьте грунтом и разровняйте почву.
• сразу замульчируйте грядки соломой или сухой травой.

Какие сорта можно посадить весной: посадка ярового чеснока

Существует немалое количество сортов этой культуры, их насчитывается более 60. Они отличаются не только по срокам созревания, но и по вкусовым качествам, цвету, и по типу развития стрелки. Выбирая сорт, отталкивайтесь от ваших предпочтений.

Для весенней высадки подходят сорта раннеспелые и среднеспелые, ведь за непродолжительное время они должны успеть вырасти и сформировать головку. Яровые сорта за 90-120 дней смогут пройти все периоды вегетационного роста.  Хорошими сортами являются:

• Еленовский. Сорт среднего срока созревания. Относится к виду без стрелок. Головка круглая, чешуйки белые, достаточно плотные. Устойчив к заболеваниям;
• Викторио. Яровой, среднеспелый вид. Стрелки не появляются. Луковицы вырастают в среднем около 30-40 грамм, зубчики некрупные. По вкусу не острый, подходит для употребления в свежем виде. Хорошо хранится.
• Сочинский 56. Сорт отличается высокой урожайностью. Чешуя розовых оттенков, иногда коричневых. Головки крупные, весом 50-60 грамм, имеют большое количество зубчиков от 20 до 30 штук. По вкусу слащавый, средней остроты.
• Абрек. Сорт, у которого формируются небольшие головки весом до 30 грамм. Верхние чешуйки кремовые, плотные по текстуре. Стрелка не развивается. Урожайность хорошая. На вкус жгучий, острый.
• Кледор. Сорт, который относится к среднеспелому, не выбрасывает стрелки. Головки крупные, в диаметре могут вырастать до 6-7 см. Сверху белоснежные, а внутри перегородки чешек с розовым оттенком. Вкус у него острый, мякоть зубцов плотная.

Здесь приведены некоторые сорта культуры, которые подходят для ранней весенней высадки. Рекомендуется выращивать несколько сортов и видов этой зелёной культуры. Ведь так вы сможете выбрать для себя фаворитов. К тому же постоянно появляются новые, более усовершенствованные сорта, которые при наименьших затратах позволят вам получить высокую урожайность.

Правила посадки чеснока в грунт

1. Лучше выращивать сортовой чеснок, что позволит надеяться на хороший урожай и высокое качество продукции. Перед посадкой огородники разделяют чесночные головки на дольки, после высаживают их в предварительно подготовленные борозды. Если чесночные дольки не будут высажены сразу после разделения, то они успешно сохранятся в течение нескольких дней при температуре не выше +4 °C. Сортовой чеснок можно приобрести в магазинах для дачи и огорода.
2. Для посадки методом разделения лучше выбрать головки среднего размера (4—5 граммов). Для заполнения одного квадратного метра посадочной грядки понадобится от 100 до 350 грамм чесночных зубков. Причиной такого большого диапазона является, во-первых, размер маточных чесночных головок, а во-вторых, интервал, через который будут посажены зубки. Обычно более крупные зубки сажают реже, маленькие — плотнее. По усмотрению огородника, расстояния между чесночными рядами может иметь ширину от 20 до 30 см, а диапазон промежутков между зубками, воткнутыми в землю, колеблется от 5 до 10 см.

Узнайте также как сажать чеснок зубчиками.

Важна глубина посадки. Из-за необходимости перезимовки, осенью чеснок высаживается чуть глубже, чем весной. Правильно высаживать так, чтобы зубок располагался глубоко в почве и был прикрыт как минимум 5-сантиметровым слоем земли. Поэтому их располагают на глубине 5—8 см в вертикальном положении. Слишком глубокая посадка в дальнейшем может препятствовать росту листьев, а слишком мелкая — вымораживается, даже несмотря на высокую устойчивость этого растения к низким температурам.

Видео: Правильная посадка чеснока осенью

При посадке чесночная долька втыкается в грунт более широкой стороной, там находится пока не развитая корневая система. Заострённый конец дольки — верхняя часть будущего растения. При неправильной высадке чеснок не вырастет большим или неправильно сформируется. Поэтому чеснок высаживают вручную.

Удачным для выращивания чеснока будет место, где ранее выращивались: картофель, сельдерей или огурцы. Необходимо избегать посадки чеснока два года на одном и том же месте или после лука, так как это может привести к развитию грибковых заболеваний. В дополнение к этому требованию, чесночная грядка требует тщательной прополки.

Осенью чеснок высаживают методом вегетативного размножения (делением луковицы на дольки или сеют семенами). Время посадки — с середины сентября до середины октября. Более ранняя или более поздняя посадка снижает урожайность культуры. Таким образом, последний срок посадки — примерно 20 октября. Немаловажно, что осенняя посадка позволяет достичь более высоких урожаев, чем весенняя. Самым главным недостатком посаженного под зиму чеснока является то, что он хуже хранится, чем высаженный весной.

Интересно узнать чем подкормить и как поливать чеснок после зимы.

В северных регионах грядку с посаженным осенью чесноком необходимо покрывать на зиму мульчей (соломой, гумусом, сеном или листьями). Мульчирующий покров, как одеяло, защитит луковицы от морозов. В регионах с мягким климатом, мульчирование не является обязательным, однако, может помочь защитить чеснок от циклов замораживания/оттаивания. Также мульча поможет дольше сохранить тепло в почве грядки, что позволит чесночным корням дольше расти и лучше укорениться.

Мульчирование следует проводить поздней осенью, обычно в ноябре, когда прочно устанавливается холодная погода. Отсутствие мульчи на грядке до наступления устойчивых холодов поможет предотвратить гниение луковиц в тёплых и влажных условиях почвы. Во влажных районах, где зимы мягкие, мульчирование не рекомендуется (особенно на тяжелых глинистых почвах). Весной мульча удаляется, это способствует быстрому оттаиванию и разогреву грунта.

Знаете ли вы? Питьё цельного или обезжиренного молока до, во время или после дегустации блюд с высоким содержанием чеснока может уменьшить резкий запах изо рта. Это объясняется тем, что молоко снижает концентрацию чесночных соединений, выделяющих запах серы.

Выращивание чеснока — несложный процесс, растениеводу необходимы только опыт и знания. Чтобы получить хороший урожай целебного овоща, от огородника требуется правильно подготовить посевной материал и обеспечить чесночной грядке хороший уход: полноценное удобрение, рыхление и полив.

Дачникам на заметку. Чем подкормить озимый и яровой чеснок

В зависимости от фазы развития чеснок нуждается в разных микроэлементах. Удобрения должны полностью обеспечивать растения элементами питания, вноситься вовремя и в нужном количестве, пишет Дачный участок.

Так, например, в фазе всхода чеснок нуждается в дополнительной подкормке азотом. По мере отрастания листьев появляется необходимость увеличивать дозы калия и фосфора. А во время формирования стрел и завязывании луковиц резко уменьшается потребность в азоте.

Подкормка озимого чеснока

Удобрения под озимый чеснок вносят за 2-3 недели до посадки и на следующий год в виде подкормок. В осенний период в грядки добавляют полностью разложившийся компост или перегной. Также вносят суперфосфат и сульфат калия.

Не стоит вносить под посадку навоз, так как он ускоряет рост листьев и замедляет развитие головок. Во время вегетации проводят три подкормки озимого чеснока.

Во время первой подкормки добавляют мочевину, сульфат аммония или аммиачную селитру. При этом если почва влажная, то мочевину необходимо вносить в сухом виде

Сульфат аммония надо осторожно вносить в кислую почву. Аммиачную селитру категорически запрещено вносить на кислых почвах, так как она сама по себе является кислым удобрением

Во время второй подкормки повышается потребность в калии и фосфоре. Их вводят в виде нитрофоски или нитроаммофоски. Вносить необходимо во влажную почву и заделывают.

Третий раз чеснок подкармливают суперфосфатом. Их разводят в 10 литрах воды и поливают раствором грядки.

Посадка чеснока под зиму: основные этапы

Особенности севооборота

Если положение Луны можно проигнорировать, то вопрос предшественников чеснока очень важен. Представитель семейства Амариллисовых предпочитает рыхлые плодородные почвы с нейтральными показателями pH, чернозем или легкий суглинок.

После каких огородных культур высаживать зубки:

• огурцы;
• томаты;
• бобовые;
• тыква;
• кабачки;
• клубника;
• сидераты (фацелия, горчица, люцерна, клевер).

А теперь то, после чего сажать нельзя:

• лук;
• картофель.

Не подходит и место, где уже росла культура, так как велик риск возникновения болезней, снижения урожайности.

Исключают из мест посадок обильно удобренные коровяком грядки. Избыток навоза приводит к наращиванию зеленой массы, снижению качества головок. Луковицы становятся рыхлыми, ухудшается вкус, внешний вид.

Подготовка участка

Грядки располагают с юга на север, размечая параметры. Ширина — 80-100 см, высота — 20-25 см. Пригодны хорошо освещаемые солнцем участки, а вот низины и территории с близким прохождением грунтовых вод исключаются.

Подготовка грядок под посадку осенью включает перекопку, внесение удобрений. На 1 кв. метр потребуется:

• перегной или хорошо перепревший компост (8-10 кг);
• зола (0,5 л);
• ложка суперфосфата.

По наблюдениям дачников, крупный чеснок собирают при обогащении почвы торфом и песком. Для этого добавляют на каждый квадратный метр участка под чеснок по 1,5-2 ведра торфа и 0,5 — речного чистого песка. При отсутствии органики удобряют почву минеральными комплексами.

Грунт перекапывают и оставляют для оседания. Если в августе и сентябре дождей мало, рекомендуется раз в неделю поливать почву. Для дезинфекции применяют раствор медного купороса (1%) или препарат Фитоспорин. Грядки прикрывают агроволокном, чтобы почва осела.

Выбор и подготовка семенного материала

Ближе к дням посадки приступают к калибровке и дезинфекции зубков. Головки перебирают, аккуратно разделяют на зубки. Для посадки годятся здоровые, без гнили, повреждений и деформаций экземпляры.

У каждого сорта — свои размеры, поэтому подбирают выровненные, целые и самые крупные зубки.

 Не годятся сросшиеся, с двойными вершинками, искривленные зубочки. У нестрелкующегося озимого чеснока для посадки выбирают только зубки внешнего яруса. Они крупнее, с покровными чешуями, отделять которые необязательно, по опыту дачников, на урожайность это не влияет.

Разделяют головки перед самой посадкой: накануне или за несколько часов. После разделения зубки сортируют: опускают в воду (всплывшие не годятся), затем дезинфицируют. Сортировка в банке с водой рекомендуется также для бульбочек и однозубок.

Растворы для обеззараживания (на выбор):

• розовый раствор перманганата калия. Обрабатывают зубки 10 минут;
• соляной (три столовых ложки поваренной соли разводят в пяти литрах воды). Замачивают 2-3 минутки;
• настой древесной золы (300-400 граммов на 2 литра воды). Замачивают на два часа;
• препарат Фитоспорин-М. Обработка длится полчаса.

Можно дезинфицировать раствором медного купороса (чайная ложка препарата на ведро воды), погружение на 1 минуту.

Посадка (пошаговая инструкция)

Для работ выбирают ясный, не дождливый день.

Основные мероприятия:

1. На подготовленной грядке в открытом грунте размечают рядки, соблюдая расстояние между ними. Обычно выдерживают 20-25 см, особенно для крупноплодных сортов.
2.  Расстояние между будущими растениями в рядках – 10 см, глубина — три высоты зубка. Например, если его высота 3 см, то высадка будет на глубину 8-9 см.
3. Высаживают в специально приготовленные лунки. На больших грядах используют различные приспособления — обрезанные горлышки бутылок, модифицированные грабли и прочее.

Дачники со стажем на практике определяют глубину посадки, учитывая сроки, тип почвы (тяжелый, легкий грунт), размеры семенного материала. Расположение долек головки на небольшой глубине в регионах с суровыми зимами может привести к вымерзанию культуры (даже несмотря на высокую зимостойкость), а заглубление — к загниванию или длительному прорастанию сеянцев.

Зубки аккуратно размещают в лунках, не ввинчивая их в почву. Донышко должно быть внизу, верхушка, как и положено, наверху.